Mục đích:

• Cung cấp kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nâng cao khả năng nhận biết các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hiểu phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm.
• Thực hành tốt vệ sinh, an toàn thực phẩm.
• Nắm vững một số quy định pháp luật liên quan và hiểu khái quát về hệ thống HACCP.

Thông tin chi tiết về khóa học:

• Đối tượng:
  • Các cơ sở và cá nhân kinh doanh dịch vụ ăn uống.
  • Các cơ sở, cá nhân kinh doanh buôn bán thực phẩm.
  • Các tiệm ăn, cửa hàng ăn, uống, canteen.
  • Nhà ăn tập thể….
  • Các cá nhân có nhu cầu học chứng chỉ Vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thời gian và thời lượng:
  • Dự kiến khai giảng: 22/03/2026.
  • Thời lượng giảng dạy: 30 giờ.
  • Thời gian học: học online các buổi tối trong tuần.
• Học phí: 1.200.000 VNĐ/khóa (cho lớp từ 20 học viên trở lên).
• Địa điểm: Tại Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn, 47 Cao Lỗ, Phường Chánh Hưng, TP.HCM.
• Liên hệ: Phòng Ghi danh hoặc Khoa Kinh tế – Du lịch, ĐT: 0989637107 (Cô Tâm), 0393877759 (Thầy Hậu).